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特丁基對苯二酚（tert-Butylhydroquinone）又名叔丁基對苯二酚，是一種抗氧化劑，為白色粉狀結晶，有特殊氣味。

特丁基對苯二酚易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂，不溶于水；具有良好的抗氧化作用，可增強油質在保質期內的穩定性。特丁基對苯二酚是國家允許使用的安全高效食用油脂抗氧化劑，適用于植物油、豬油等。特丁基對苯二酚 英文名簡稱TBHQ ，幾乎不溶于水（約為5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、豬油等。沸點295℃，熔點126.5~128.5℃。